O Poder do Açaí Nos últimos anos uma cena foi se tornando corriqueira seja nas praias ou cidades do Brasil a fora, quase sempre você irá se deparar com uma pessoa tomando um Açaí, o fruto roxo original da região norte do país se tornou febre nas demais regiões do território nacional.
Ainda que muitas pessoas o tenham inserido em sua dieta, na maioria das vezes a polpa da fruta aparece acompanhado de outras frutas e até mesmo de outros alimentos, sabe-se pouco sobre o Açaí e seus benefícios.
A título de curiosidade, a árvore que o fornece é o açaizero, espécie de palmeira encontrada em lugares como Amazonas, Maranhão, Acre e Amapá.
Por se tratar de um alimento rico em diversos nutrientes como vitaminas A, E, D e minerais como cálcio, potássio e ferro, entre muitos outros, o Açaí virou sinônimo de vida saudável, por esse motivo foi incorporado em dietas de esportistas, como os lutadores de UFC por exemplo, como é o caso de um dos maiores lutadores de MMA do mundo, o carioca Vítor Belfort é um grande defensor do poder que o Açaí possui e na forma como ele auxilia para uma melhora significativa na saúde de quem o ingere. E não são apenas os esportistas que não dispensam um bom Açaí, muitos artistas são fãs declarados da fruta e tudo de bom que a acompanha.
O Açaí é considerado um dos mais potentes alimentos anti-envelhecimento. Os antioxidantes que possui atuam no sistema imunológico exercendo um profundo efeito na redução de estresse oxidativo, que são causados por microorganismos invasores que as toxinas ambientais produzem.
E sem dúvidas um dos benefícios mais importantes que o Açaí possui é que ele ajuda no combate ao câncer, para termos uma noção do quanto ele pode ser um grande aliado de nossa saúde.
Recentemente foi realizado um estudo pela Universidade da Flórida constatou que o extrato do Açaí é capaz de acionar um mecanismo que elimina cerca de 86% das células de leucemia presente nas amostras do teste, isso devido à um grande concentração de C3G, além de outras antocianinas. Agora você pode desfrutar ao máximo de seu Açaí, sabendo que além de ser uma fruta muito saborosa ainda vai contribuir e muito para uma vida saudável, comprovando que é realmente um alimento poderoso.